ابزار هاریو مدل Drip Assist؛ کنترل دقیق جریان آب روی بستر قهوه

معرفی جامع ابزار دم آوری هاریو
هاریو ابزار مدل Drip Assist را برای باریستاها و علاقهمندان جدی قهوه طراحی کرده تا بتوانند جریان آب را روی بستر قهوه با دقت بیشتری مدیریت کنند.
این ابزار روی دریپر V60 سایز ۰۲ قرار میگیرد و آب را از طریق دو ردیف سوراخ با قطرهای متفاوت روی قهوه پخش میکند. به این ترتیب، حتی زمانی که از کتری معمولی استفاده میکنید، همچنان توزیع آب یکنواخت میماند و خطای انسانی کمتر میشود.
Drip Assist برای کسانی مناسب است که میخواهند کیفیت عصارهگیری را ثابت نگه دارند، رسپیهای مختلف را امتحان کنند
و بین سرعت دمآوری و طعم نهایی قهوه تعادل ایجاد کنند. این ابزار ظاهر سادهای دارد، اما در عمل، سطح کنترل شما بر دمآوری را چند سطح بالاتر میبرد.
ویژگیها و مشخصات فنی ابزار هاریو Drip Assist
| برند | هاریو (Hario) |
|---|---|
| مدل | Drip Assist |
| نوع محصول | ابزار کمکی برای دمآوری دستی قهوه |
| کاربری اصلی | کنترل جریان آب قهوه در روش پوراور (V60) |
| جنس بدنه | پلاستیک رزین شفاف باکیفیت غذایی |
| سازگار با | دریپر V60 سایز ۰۲ و فیلترهای کاغذی ۰۲ |
| ساخت کشور | ژاپن |
| وزن تقریبی | حدود ۱۰۰ گرم |
| ویژگی شاخص | دو ردیف سوراخ با دبی متفاوت برای کنترل سرعت و شدت جریان آب |
| گروه محصول | لوازم جانبی دم آوری قهوه |
کنترل جریان آب قهوه با دو مدار سوراخ
قلب عملکرد ابزار مدل Drip Assist در طراحی هوشمندانه دو ردیف سوراخ آن قرار دارد. حلقه داخلی سوراخهایی با قطر بزرگتر دارد و آب را سریعتر عبور میدهد. این حلقه برای مرحله بلومینگ یا زمانی که میخواهید دما و تلاطم بیشتری روی بستر قهوه ایجاد کنید مناسب است.
حلقه بیرونی سوراخهایی کوچکتر دارد و آب را نرمتر، آرامتر و با تلاطم کمتر روی قهوه میریزد.
زمانی که میخواهید طعم متعادلتر، شیرینی بیشتر و کنترل دقیقتری بر زمان دمآوری داشته باشید، این بخش کاربرد بیشتری پیدا میکند. این ترکیب، کنترل جریان آب قهوه را به ابزاری ساده و دقیق تبدیل میکند.
کاربردهای ابزار دم آوری هاریو Drip Assist

- دمآوری روزانه قهوه با دریپر V60 در خانه، دفتر یا کافه
- آموزش دمآوری به باریستاهای تازهکار با کاهش خطای ریختن آب
- آزمایش رسپیهای مختلف بدون نیاز به کتل گردنغازی حرفهای
- افزایش سرعت سرو در زمانهای پرترافیک کافه، بدون افت محسوس کیفیت
- استفاده در ورکشاپهای آموزشی برای نمایش تأثیر جریان آب بر عصارهگیری
به این ترتیب، ابزار دم آوری هاریو مدل Drip Assist هم به باریستای حرفهای کمک میکند و هم به کسی که تازه با دنیای قهوه دمی آشنا شده است.
نحوه استفاده مرحلهبهمرحله از ابزار مدل Drip Assist
- آمادهسازی دریپر:
دریپر V60 سایز ۰۲ را روی سرور یا ماگ قرار دهید و فیلتر کاغذی را داخل آن بگذارید. فیلتر را با آب داغ خیس کنید تا هم طعم کاغذ از بین برود و هم بدنه گرم شود. - قرار دادن Drip Assist:
ابزار مدل Drip Assist را روی دهانه دریپر بگذارید تا بهصورت ثابت روی لبهها بنشیند. - افزودن قهوه:
سابه قهوه آسیابشده را داخل فیلتر بریزید و سطح آن را کمی صاف کنید تا جریان آب، یکنواختتر روی قهوه پخش شود. - بلومینگ از سوراخهای مرکزی:
برای مرحله بلوم، آب را در محفظه داخلی Drip Assist بریزید تا از سوراخهای بزرگتر عبور کند. این کار، اشباع اولیه قهوه را سریعتر و قویتر انجام میدهد. - ادامه دمآوری از سوراخهای بیرونی:
در مراحل بعدی، آب را بیشتر در محفظه بیرونی بریزید تا از سوراخهای کوچکتر عبور کند و کنترل بیشتری بر سرعت و شدت کنترل جریان آب قهوه داشته باشید. - تنظیم رسپی ابزار دم آوری هاریو:
با تغییر نسبت آب در حلقه داخلی و بیرونی، میتوانید پروفایل طعمی قهوه را دقیقتر تنظیم کنید و تفاوتها را در فنجان حس کنید.
مزایای استفاده از ابزار دم آوری هاریو برای باریستاها و قهوهدوستان
- کاهش وابستگی به کتل گردنغازی و امکان استفاده از کتریهای معمولی
- افزایش دقت و ثبات در دمآوری، حتی در شیفتهای شلوغ کافه
- بهبود یکنواختی عصارهگیری و کاهش نواحی کمتر خیسشده روی بستر قهوه
- امکان آموزش راحتتر تکنیکهای ریختن آب به باریستاهای تازهکار
- تناسب کامل با دریپرهای V60 سایز ۰۲ و فیلترهای استاندارد
- طراحی سبک و مقاوم؛ حمل آسان در کیف تجهیزات باریستا
این ابزار، یکی از هوشمندترین لوازم جانبی دم آوری هاریو محسوب میشود و در کنار سایر تجهیزات حرفهای قهوه، جایگاه ویژهای در کیف تجهیزات یک باریستا پیدا میکند.
نکات نگهداری و تمیزکاری ابزار هاریو Drip Assist
- بعد از هر بار استفاده، ابزار را با آب گرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی ملایم بشویید.
- برای جلوگیری از خط و خش، از اسکاچ زبر یا سیم ظرفشویی استفاده نکنید.
- پس از شستشو، Drip Assist را کاملاً خشک کنید تا روی سطح آن لکههای آب باقی نماند.
- اگر در کافه استفاده میکنید، ابزار را بعد از هر چند سرویس، دقیقتر و عمیقتر تمیز کنید.
- برای حفظ شفافیت بدنه، ابزار را دور از حرارت مستقیم شعله و نور شدید آفتاب نگه دارید.
ابزار دم آوری هاریو Drip Assist برای چه کسانی مناسب است؟
اگر در یکی از گروه های زیر قرار دارید، Drip Assist به شکل قابل توجهی کار شما را راحتتر میکند:
- باریستاهای حرفهای که به ثبات در کیفیت فنجان قهوه اهمیت میدهند.
- کافهها و رستورانهایی که حجم بالای سفارش قهوه دمی دارند.
- علاقهمندان خانگی قهوه که میخواهند بدون تجهیزات پیچیده، نتیجهای حرفهای بگیرند.
- مدرسان و برگزارکنندگان ورکشاپهای دمآوری دستی قهوه.
در نهایت، هر کسی که به کنترل جریان آب قهوه و تکرارپذیری رسپیهای دمآوری اهمیت میدهد، از این ابزار هاریو مدل Drip Assist لذت میبرد.
گارانتی و خدمات پس از فروش ابزار هاریو Drip Assist
هنگام خرید ابزار دم آوری هاریو مدل Drip Assist از بوژان صنعت، شما از اصالت کالا و سلامت فیزیکی محصول اطمینان کامل دارید.
این لوازم جانبی دم آوری تحت پوشش ضمانت اصالت و امکان بازگشت مطابق قوانین فروشگاه قرار میگیرد؛ بنابراین اگر در زمان تحویل، مشکلی در بدنه یا عملکرد محصول مشاهده کنید، تیم پشتیبانی برای پیگیری و رفع مشکل کنار شماست.
تیم مشاوره بوژان صنعت قبل و بعد از خرید، در انتخاب صحیح ابزار مدل Drip Assist، تنظیم رسپیها و استفاده درست از آن برای کنترل جریان آب قهوه راهنمایی کامل ارائه میکند تا در کافه یا منزل، بهترین نتیجه را از دمآوری بگیرید.
قیمت و ارزش خرید ابزار هاریو Drip Assist
قیمت ابزار هاریو Drip Assist با توجه به نوسانات بازار و وارداتی بودن بسیاری از لوازم جانبی دم آوری بهصورت دورهای بهروزرسانی میشود.
برای مشاهده آخرین قیمت، موجودی و شرایط خرید، میتوانید به صفحه محصولات مرتبط مراجعه کنید:
مشاهده صفحه محصولات مرتبط
اگر از دریپرهای V60 استفاده میکنید و میخواهید کنترل جریان آب قهوه را بدون نیاز به کتل گردنغازی حرفهای در دست بگیرید، خرید ابزار دم آوری هاریو Drip Assist نسبت به بسیاری از تجهیزات پرهزینه، ارزش خرید بالایی دارد و در عین سادگی، کیفیت عصارهگیری شما را یکدستتر و قابلتکرارتر میکند.
راهنمای خرید ابزار هاریو Drip Assist از بوژان صنعت
قبل از خرید ابزار مدل Drip Assist بهتر است نوع دریپر، حجم دمآوری و سبک کاری خود را مشخص کنید. اگر با دریپر V60 سایز 02 کار میکنید و به دنبال ثبات در ریختن آب هستید، این ابزار انتخابی کاملاً کاربردی برای شماست.
در صورتی که قصد تجهیز یا بهروزرسانی بخش قهوه دمی در کافه را دارید، میتوانید در کنار Drip Assist، سایر لوازم جانبی دم آوری را نیز از دسته محصولات دم آوری قهوه بررسی کنید.
برای آشنایی عمیقتر با معیارهای انتخاب ابزار حرفهای و کنترل جریان آب قهوه، پیشنهاد میکنیم مقاله راهنمای خرید تجهیزات باریستا را در مجله بوژان مطالعه کنید:
راهنمای خرید تجهیزات باریستا
در صورت نیاز به مشاوره اختصاصی، تیم بوژان صنعت از طریق تماس تلفنی، واتساپ و فرمهای پشتیبانی سایت همراه شماست تا انتخاب مطمئنتری انجام دهید.
پرسشهای متداول درباره ابزار هاریو مدل Drip Assist
آیا برای استفاده از Drip Assist حتماً به کتل گردنغازی نیاز دارم؟
نه. یکی از مزیتهای اصلی این ابزار، عملکرد عالی با کتریهای معمولی است. Drip Assist جریان آب را تنظیم میکند و شما حتی بدون کتل گردنغازی هم قهوهای بسیار خوب دمآوری میکنید.
ابزار دم آوری هاریو با چه دریپرهایی سازگار است؟
این ابزار برای استفاده با دریپر V60 سایز ۰۲ طراحی شده است. در بیشتر موارد، روی دریپرهای استاندارد V60 به خوبی قرار میگیرد و با فیلترهای کاغذی ۰۲ سازگاری دارد.
آیا ابزار دم آوری هاریو Drip Assist طعم قهوه را تغییر میدهد؟
خود ابزار طعمی اضافه نمیکند؛ اما به دلیل یکنواختتر شدن جریان آب و کنترل بهتر زمان دمآوری، طعم قهوه متعادلتر، شفافتر و قابل تکرارتر میشود.
برای مرحله بلومینگ از کدام بخش Drip Assist استفاده کنم؟
برای بلومینگ، استفاده از محفظه و سوراخهای مرکزی مناسبتر است؛ چون آب را سریعتر روی قهوه میریزد و اشباع اولیه را بهتر انجام میدهد. در مراحل بعدی میتوانید از حلقه بیرونی استفاده کنید.
چگونه از آسیب دیدن ابزار دم آوری هاریو جلوگیری کنم؟
ابزار را در معرض شعله مستقیم قرار ندهید، از مواد شوینده بسیار قوی استفاده نکنید و بعد از شستشو، آن را کاملاً خشک کنید. این کارها عمر Drip Assist را افزایش میدهد.













دیدگاهها0
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.